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もやしステーキ

もやしステーキ
JUGEMテーマ:日記+情報


腱鞘炎なのか、右手が痛くなってから2週間ちょっと経ちました。


2週間前に腱鞘炎の記事を書いたときがピークで、パソコンのマウスクリックも、キーボードでの文字入力も左手を使っていた程でしたが、その後、痛いながらも少しずつ良くなってきています。


現在では親指に負担をかけなければ、ほぼ問題ない程度。


その間、私の2人のちっちゃなスーパーマンくんたち(小学3年生の長男と幼稚園年長の次男)が大活躍してくれました。


長男は夕食のお料理、次男は簡単なお手伝いを進んでやってくれていたのですが、長男が熱を出してしまった日、次男が


今日はボクがごはんをつくる!


とやる気満々だったので、Cpicon 居酒屋で食べたモヤシのステーキ?! by mama-yu-koを作ってもらうことにしました。


次男がもやしを炒めている横で、私が塩をふったり成形したりして、次男に卵を割り入れてもらいました。


あとはふたをして蒸し煮している間に私がマヨネーズ、ケチャップ少々、それから自家製ウスターソースを混ぜてソースを作り、お皿に盛ってかつおぶしとソースをかけて出来上がり。


次男がやったことといえば、もやしをまぜまぜして、卵を割り入れただけなのですが、


ボクが作った!


と大得意。


長男も、すごい、ママが作ったみたい、美味しい、と大絶賛して食べてくれたので、ますますその気になっている次男がとてもかわいかったです。


好き嫌いというか、食べず嫌いが激しい次男ですが、自分で作ったもやしステーキはペロリと平らげて、もっと食べたい!なんて言ってました。


こんなに子供たちが喜んでお手伝いしてくれるなら、もうしばらく治らなくてもいいかも、なんて思っちゃいますね。
| もやしステーキ | 料理・食 |
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